Home



 

Fesse de bœuf en entière
(
80 pers. et plus)

 

À  chaque commande
ou réception,
une rencontre
s'impose

 

 

J'accepte vos suggestions et recettes

ENTRÉES

DESSERTS

Potage au choix
Cocktail de crevettes de Sept-Îles
Salade de chef
Jus et crudités
Vol-au-vent aux fruits de mer
Hors d’œuvre (crudités)
Coquille St. Jacques
Gâteau au choix inclus
Salade de fruits frais inclus
Cygnes inclus
Gâteau sablé aux pommes inclus
  
Fromage Cheddar & raisins
variable
Fromages fines & raisins variable

 

REPAS

sont inclus dans les prix:Patates/Riz, Légumes, Pain, Beurre, Café, Dessert
Ajouter 3.- $
pour des commandes de 30 personnes et moins, sous réserve

Bœuf bourguignon (ou autre ragoût)
Roastbeef au jus
Vol-au-vent aux fruits de mer
Rôti de porc aux pruneaux, chou-rouge
NOUVEAU Longe de porc au Pernod
Filet de boeuf 5 oz (140 g)
Brochette de poulet (souvlaki)
Fesse de bœuf suspendue (80 pers +)

Cipâte et ses accompagnements

 

Je travaille toutes les viandes

 

Autre

5 à 7, Menus varié, Canapés, Brunch, Expositions, Dégustations, Présentations sur demande
Buffet froid 3 viandes
Buffet froid 5 viandes
Buffet froid 5 viandes + saumon
Buffet froid de luxe

Service

Vaisselle dure de restaurant

inclus

Service style Buffet

inclus

Service aux tables 20%
Location coupes de champagne 0.75

Cuisine mobile, 4 fourneaux, 20 feux, propane, pour un repas bien chaud, n’importe où.

Légalement, je ne charge aucune Taxe

 



Home


3Canada canada mwf3Quebec quebecg

 

Wolfram Günther
448, rue de la Rive, Sept-Îles, Qc, G4R 0L3
( 418) 962-4515  
gunther@chefexpert.com

© W. Günther, 2018

 

L'amour du travail bien fait
  W.Günther 448, rue de la Rive, Sept-Îles, Qc, G4R 0L3 (418) 962-4515